正宗牛杂面做法培训一对一教学 扶持创业 ,襄源牛杂面学习

三、回城开店

在你学习了技术之后，你就可以开始准备正式的开幕式了。找到商店，购买合适的设备，然后准备相应的配料，找到一个更好的开放日。从这一步开始，你将成为襄阳牛杂面老板。一年挣10到30万。

简单介绍一下，我想大家都知道襄阳牛杂面是怎么连接的。其他人则特别担心***成本是否过高。来，让我们提前谈一谈。如果您通过襄阳牛杂面加盟，襄源襄阳牛杂面将不收取加盟费。只有技术培训费。事实上，你在这家商店***的总***在20000元到50000元之间。一些***者在一个月内***。如果你想创业，你可以试试!在中国餐饮业中存在着跟风现象，这股风使得中国餐饮业出现了三分之一***，三分之一持平，三分之一亏损的格局，所以我们在预测时，应避免盲目性。

高汤做汤底，是牛杂面的另外一个秘诀，每天晚上老板都会生火熬汤，不锈钢桶里放入足够的牛骨鸡架，大火烧开，小火熬足一整夜，到了清早，高汤已经呈现出好看的乳白色，搭配上这样的汤底，这样的一碗牛杂面，用料真的丝毫不含糊!面里面搭配了豆芽或者时令蔬菜，使一碗面有荤有素，让人见之而胃口大开，而又富有营养!除了荤面，店里也为喜欢清淡的客人准备了纯素菜的面种，同样的汤底，搭配着诱人的红油，只是臊子换成豆腐和海带，真的别有一番风味!店里的每种面，根据客人需求，都可以换成米粉，与面相比米粉口感更富有弹性，入口即化，比较受女性顾客的欢迎!过去的方法是，碱面煮到七成熟，捞起后用凉水洗去碱味和黏气，叠成窝，一窝四两八钱，即现在的二两。

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长，饱含中华饮食文化精粹。襄阳牛肉面早传于清朝康熙元年(公元1662年)，迄今已有三百多年历史。历代襄阳人都继承和发展

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